Alnatura Bio kysané zelí 500 g

Detailní popis produktu

🥬 Alnatura Bio kysané zelí 500 g – tradiční chuť plná probiotik

Znáte ten pocit, kdy si k obědu přejete opravdu poctivou přílohu bez zbytečných éček? Alnatura Bio kysané zelí je přesně to – jemně nakrájené bílé zelí, které mléčně kvasí jen s troškou mořské soli, žádný ocet, žádné konzervanty. Vyrábí se z bílého zelí v BIO kvalitě Bioland, pěstovaného přímo v Německu. Výsledkem je křupavé, osvěžující kysané zelí plné přirozených mléčných kultur, které chutná studené i teplé.

Dovezeno z Německa. Sáček je vakuově balený, takže si zelí uchová čerstvost a chuť až do chvíle, kdy ho otevřete.

Co dělá Alnatura kysané zelí tak výjimečné?

Kysané zelí patří k tradičním pokrmům, na které naši prarodiče nedali dopustit – a Alnatura mu zůstala věrná. Bílé zelí se jemně nakrouhá, promísí s mořskou solí a nechá se přirozeně mléčně kvasit. Díky tomu vzniká krouhané zelí plné živých mléčných kultur, které si zachovává výraznou, mírně nakyslou chuť. Před zabalením se lehce tepelně ošetří (blanšíruje), takže je hotové k okamžité konzumaci – stačí otevřít sáček.

Zelí pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství a nese certifikaci Bioland – jednu z nejpřísnějších bio značek v Německu. Alnatura navíc podporuje bio farmáře v rámci vlastní iniciativy „meine BIO Initiative“, kterou provozuje už od roku 1984.

Na rozdíl od nakládaného zelí v octovém nálevu je toto klasické kvašené zelí – tedy takové, jaké si dříve lidé připravovali doma ve sklenicích a demižonech. Právě mléčné kvašení dělá z bílého zelí potravinu bohatou na přirozený vitamín C a probiotické kultury, které si oblíbili příznivci fermentovaných potravin.

Proč sáhnout po BIO kysaném zelí místo toho z regálu?

Většina kysaného zelí v běžném obchodě pochází z průmyslové výroby, kde se používá zelí neznámého původu a proces kvašení se často uměle urychluje. Alnatura Bio kysané zelí jde jinou cestou – zelí z Německa, pomalé přirozené kvašení a žádné přidané kyseliny ani barviva. Chuť je proto vyváženější a jemnější, ne ostře kyselá jako u levných variant z akce.

8 důvodů, proč si Alnatura kysané zelí zamilujete

• BIO kvalita Bioland – zelí z kontrolovaného ekologického zemědělství
• Mléčně kvašené – přirozený zdroj probiotických kultur
• Jen dvě suroviny – bílé zelí a mořská sůl, nic navíc
• Veganské a vhodné pro rostlinnou stravu
• Vakuové balení pro dlouhou čerstvost
• Chutná teplé i studené – univerzální příloha
• Bez přidaného octa a konzervantů
• Podpora bio farmářů díky iniciativě Alnatura

Co vaše tělo získá z mléčně kvašeného zelí?

Kysané zelí je odjakživa spojováno se zdravým trávením – a není to náhoda. Proces mléčného kvašení podporuje tvorbu živých bakteriálních kultur, které přirozeně doplňují střevní mikroflóru. Na 100 g má přitom jen 24 kcal, obsahuje 2,1 g vlákniny a téměř žádný tuk. Ideální volba, pokud chcete jíst lehce, ale výživně.

Přesné složení, nutriční hodnoty a alergeny najdete transparentně uvedené v sekci parametrů produktu níže.

Jak si kysané zelí nejlépe vychutnat?

• Podávejte studené jako salát s trochou cibule a kapkou oleje
• Krátce produste na pánvi se slaninou nebo cibulí jako klasickou přílohu ke knedlíku
• Přidejte do zelňačky nebo segedínského guláše
• Zamíchejte do teplého bramborového salátu pro nakyslou chuť
• Vyzkoušejte v plněném bagetovém sendviči pro nečekaný twist

❓ Často kladené otázky

Alnatura Bio kysané zelí je jedna z těch potravin, které vám nikdy nezklamou – ať už ho přidáte k nedělnímu obědu, nebo si ho jen tak dáte lžičkou ze skleničky. Poctivá surovina, přirozené kvašení a žádné zbytečné přísady – to je recept, který funguje už desítky let.

O značce Alnatura

Alnatura patří k nejznámějším německým výrobcům BIO potravin. Od roku 1984 se firma věnuje ekologickému zemědělství a podpoře bio farmářů prostřednictvím vlastní iniciativy „meine BIO Initiative“. Důraz na kvalitu, transparentnost a udržitelnost dělá z Alnatury jednu z nejdůvěryhodnějších bio značek v Německu. V Česku běžně nedostupné — výhradně na NěmeckýEshop.cz.