Schwartau Extra angreštový džem 340g

Detailní popis produktu

🍇 Schwartau Extra angreštový džem 340g — anglický angrešt v poctivé německé marmeládě

Zavřete oči a představte si zahradu plnou zralého angreštu na konci léta — přesně tuto chuť zachycuje Schwartau Extra angreštový džem. Německá rodinná firma Schwartauer Werke vaří tuto pomazánku podle receptury prémiové řady Extra, která klade důraz na jediné: aby bylo v marmeládě cítit hlavně samo ovoce, ne cukr. Výsledkem je sladkokyselá, výrazně ovocná chuť s viditelnými kousky angreštu a jeho drobnými semínky, které dodávají pomazánce příjemnou strukturu.

Proč má tento angreštový džem tak výraznou ovocnou chuť?

Odpověď se skrývá v receptuře řady Extra — ta u jednodruhových marmelád vyžaduje výrazně vyšší podíl ovoce než běžný levný džem z regálu, obvykle minimálně 45 g ovoce na 100 g výrobku. U angreštové varianty to znamená, že v každé sklenici je opravdu poznat, z čeho marmeláda vznikla. Angrešt podle dodavatele pochází převážně z Dánska a Polska, kde dozrává na slunci a sklízí se v optimální fázi zralosti — tak, aby si zachoval jak sladkost, tak charakteristickou nakyslost.

Složení je záměrně jednoduché: angrešt, cukr, citronová šťáva z koncentrátu a želírující látka pektin získaná z ovoce. Žádné umělé zahušťovadlo, žádná zbytečná chemie. Konzistence je hustší než u běžných levných marmelád, takže drží tvar na pečivu i po namazání a nesteče z krajíce.

Co dělá Schwartau Extra jinou než běžnou marmeládu z akce?

Rozdíl poznáte hned po otevření víčka — barva je sytě jantarová, ne umělá jasně žlutá, a vůně je intenzivně ovocná. Sklenička má 340 g a je zabalená v skleněné dóze se šroubovacím víčkem, které dobře drží čerstvost i po prvním otevření. Produkt je vegan, bez přidaných konzervantů, barviv ani umělých aromat — což u levnějších marmelád z akčních stánků často chybí.

Jak si stojí oproti běžné nabídce z drogerie a supermarketu?

Většina levných džemů z akce staví na vysokém podílu cukru a nízkém podílu ovoce — chuť je pak jednotvárně sladká a ovoce skoro nepoznáte. Schwartau Extra jde opačnou cestou: méně cukru vzhledem k ovoci, výraznější přírodní chuť a hustší konzistence. Německá kvalita zpracování navíc znamená stálou chuť sklenici od sklenice — nemusíte se bát, že jednou koupíte marmeládu skoro bez ovoce a podruhé plnou kousků.

Co z toho budete mít?

• Výrazná chuť angreštu díky vysokému podílu ovoce v receptuře řady Extra
• Hustá konzistence, která drží tvar na pečivu i v koláčích
• Bez umělých barviv a konzervantů podle receptury výrobce
• Vhodné pro vegany — žádné živočišné složky
• Praktická skleněná dóza 340 g na běžnou domácí spotřebu
• Německá kvalita zpracování od tradiční firmy Schwartauer Werke
• Univerzální použití — na pečivo, do dezertů i pečení
• Sladkokyselá rovnováha chuti, ne jednotvárně sladká

Co vaše snídaně získá navíc?

Na 100 g výrobku obsahuje marmeláda přibližně 977 kJ / 230 kcal, 0,1 g tuku, 55,4 g sacharidů (z toho 55,2 g cukrů), 1,9 g vlákniny, 0,4 g bílkovin a 0,04 g soli. Jde tedy o klasickou ovocnou pomazánku určenou k občasnému rozmazlení u snídaně nebo svačiny, ne o dietní potravinu — ale díky vyššímu podílu ovoce a nižšímu podílu čistého cukru než u levných marmelád si skutečnou chuť angreštu vychutnáte v menším množství.

Jak si angreštový džem nejlépe vychutnat?

• Namažte ho na čerstvé pečivo, rohlík nebo toast k snídani
• Použijte jako náplň do palačinek nebo lívanců
• Přidejte lžíci do bílého jogurtu nebo tvarohu pro rychlý dezert
• Využijte jako náplň do koláčů, buchet nebo linecké tašky
• Zkombinujte se sýry s bílou plísní — sladkokyselý angrešt jim skvěle sekunduje

Proč si ho přidat do košíku právě teď?

Pokud hledáte marmeládu, která chutná po skutečném ovoci, ne po cukru s příchutí, Schwartau Extra angreštový džem je jasnou volbou. Malá 340g sklenice je ideální na vyzkoušení méně obvyklé příchuti, aniž byste museli kupovat velké rodinné balení. Angrešt navíc není v českých obchodech běžnou příchutí marmelád — je to osvěžující změna po jahodě, meruňce nebo malině, kterou máte doma pořád dokola.

❓ Často kladené otázky

Dopřejte si chuť skutečného ovoce

Ne každá marmeláda dokáže na první lžičku připomenout léto na zahradě. Schwartau Extra angreštový džem to díky vyššímu podílu ovoce a jednoduché receptuře zvládá. Ať už ho namažete na snídaňové pečivo, přidáte do jogurtu, nebo použijete do domácí buchty, dostanete poctivou ovocnou chuť bez zbytečných příměsí. Dovezeno z Německa přímo od tradičního výrobce.

O značce Schwartau

Schwartauer Werke vaří marmelády a ovocné pomazánky v německém Bad Schwartau už od roku 1899 a patří mezi nejznámější německé výrobce džemů. Řada Extra vznikla jako odpověď na poptávku po marmeládách s vyšším podílem ovoce a méně cukru, aniž by výrobce slevil z tradičního německého důrazu na preciznost zpracování a stálou kvalitu. V Česku běžně nedostupné — výhradně na NěmeckýEshop.cz.